Alexandrian Beef Hawawshi – حواوشي لحمة اسكندراني

Alexandrian Beef Hawawshi

Quantity: One Loaf

Cooking the Hawawshi:

1.Remove the foil and parchment paper.
2. Bake for 5 minutes.
3. Brush with a little oil and Return to the oven for another 5 minutes.
4. Spray with a little water. Continue baking, spraying with water again before fully cooked to keep the crust tender.
5.Flip the Hawawshi 5 minutes before removing from the oven.

حواوشي لحمة اسكندراني

 الكمية: رغيف واحد

طريقة الطهي:

١. قم بإزالة التغليف بالكامل، بما في ذلك ورق الفويل و ورق الزبدة
٢. ضع الحواوشي في الفرن المسخن مسبقًا واتركه 5 دقائق
٣. ادهن الحواوشي بقليل من الزيت وأعده إلى الفرن لفترة قصيرة
٤. ثم إخرجه من الفرن، ادهنه بالماء مرتين لضمان نضج العجين من الداخل مع الحفاظ على قرمشته من الخارج
٥- قم بقلب الحواوشي قبل 5 دقايق من إخراجه من الفرن ليكتسب لونًا ذهبيًا